ابنة اشتوكة أيت باها فائزة بجائزة “أفضل شيف في العالم العربي

مصطفى الخماري: مراسل جريدة بيان مراكش

نجحت السيدة حسناء المودن من إقليم شتوكة أيت باها في حصد لقب مهم، بفوزها بجائزة “أفضل شيف في العالم العربي ” المنظم بالأردن في نسخته الأولى ، بفضل طبخها المبتكر واللذيذ في نفس الوقت، علماً أنها اقتحمت عالم الطبخ في سن مبكر، وأسست في بداية شبابها مطعمها الخاص الذي تحول في سنوات قليلة إلى شركة تحث اسم ( حسناء فود) وكل ذلك مكنها من التربع على عرش أحسن الطهاة وتكون أفضل شيف في العالم العربي لعام 2021.
وفور حصولها على جائزة أفضل شيف في العالم العربي للعام الجاري، أعلنت حسناء المودن امتنانها لكل من كان سبباً في ذلك، خاصة أنها ستكون مصدر إلهام لجيلها، وللأجيال الشابة المقبلة، وعبرت عن أن شغفها الحقيقي ليس أن تطبخ بمفردها، بينما أن تسمح لكل من حولها بأن يتفوقوا ويستفيدوا من كل إمكانياتهم ويفجروا طاقاتهم.